Borgo di Perolla

Im Herzen der toskanischen Maremma, in der Gemeinde Massa Marittima (GR), liegt der landwirtschaftliche Betrieb Borgo di Perolla, eine authentische Oase der Artenvielfalt und der landwirtschaftlichen Tradition, die sich über eine Gesamtfläche von 1300 Hektar erstreckt. Dieses Gebiet, eingebettet in die grüne Hügellandschaft der Maremma, ist ein perfektes Beispiel dafür, wie Natur und Kultur ineinandergreifen können, indem sie die Verbindung zur Geschichte, zur landwirtschaftlichen Tradition und zur Umwelt aufrechterhalten.

Der landwirtschaftliche Betrieb zeichnet sich durch seine vollständig biologische Bewirtschaftung aus, die sich in einem ständigen Engagement für den Schutz und die Aufwertung der natürlichen Umwelt niederschlägt. Jeder Winkel des Betriebs wird mit größter Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit bewirtschaftet, um gesunde und unverfälschte Produkte anzubauen und gleichzeitig die Gesundheit des Bodens, des Wassers und der lokalen Artenvielfalt zu erhalten.