Azienda Agricola Ampeleia

Ampeleia verkörpert eine einzigartige Vision des ökologischen Landbaus, bei der jedes Element Teil eines zusammenhängenden Ökosystems ist, das weit über den Weinberg hinausgeht. In den hohen Hügeln von Roccatederighi gelegen, wo die kühle Luft die Sommerhitze auf natürliche Weise mildert, hat das Weingut einen Ansatz entwickelt, den man als "sanft" bezeichnen könnte: Die Weinberge koexistieren harmonisch mit dem umliegenden Wald, während Weizen, Oliven und Gemüse ein landwirtschaftliches Mosaik von außergewöhnlicher Artenvielfalt vervollständigen. Der Cabernet Franc, der als der "sanfte König" der toskanischen Weine bezeichnet wird, bringt diese Philosophie des Respekts und der Verbundenheit mit dem Land perfekt zum Ausdruck. Der mineralische Reichtum des Bodens, der einst die Etrusker anzog, verleiht den Weinen von Ampeleia heute einen einzigartigen Charakter, während der Weinkeller zu einem Ort des Austauschs und der Entdeckung wird, an dem die Besucher diese ganzheitliche Vision des ökologischen Landbaus frei erkunden können.