ÒLEA 2025: eine zusammenwachsende Gemeinschaft
Die Ausgabe 2025 der ÒLEA, des Ölfestivals von Giuncarico, endete am Sonntag, den 30. November, nach zwei intensiven und begeisterten Tagen.
Giuncarico verwandelte sich in einen lebendigen Ort, der von Menschen, Geschmäckern und Geschichten durchzogen war und das neue Öl und die Maremma feierte. Das große Publikum, die Teilnahme der Erzeuger, das Engagement der Freiwilligen und die authentische Atmosphäre des Dorfes machten diese Ausgabe zu einem Erfolg, der alle Erwartungen übertraf.
Als Bio Distretto Colline della Pia haben wir uns entschieden, mit Überzeugung dabei zu sein. Unsere Präsenz rührt von dem Wunsch her Förderung eines Gebiets die nicht nur ein Schaufenster der Exzellenz ist, sondern ein Ökosystem, das durch Zusammenarbeit, Innovation und die tägliche Pflege seiner Gemeinschaften wächst. ÒLEA war ein konkretes Beispiel dafür, wie diese Vision bereits Wirklichkeit geworden ist.
Am Ende der Veranstaltung haben wir zwei bedeutende Beiträge gesammelt, die den Geist, mit dem wir in die Zukunft blicken wollen, gut repräsentieren.
Marco Scanu - Landgüter in der Toskana
«Die neuen, nach ökologischen Kriterien angelegten Intensiv-Olivenhaine bieten die Möglichkeit, den Olivenanbau wettbewerbsfähig und nachhaltig zu gestalten. In einer Zeit, in der wir die Aufgabe der Maremma-Hügel erleben, kann dieses System mit einer gemeinsamen Vision Tradition und objektive Marktrealität integrieren.»
Adriano Baiguini - Präsident Bio Distretto Colline della Pia
«Die Schönheit unserer Landschaften ist das Produkt unserer Arbeit. Wir müssen wissen, wie wir sie nutzen können, um ihren Wert hier in der Region zu erhalten: Die Organisation von Dienstleistungen, der Verkauf von Produkten und die Nutzung eines wachsenden lokalen Marktes können unsere Realitäten wirklich entwickeln.»
Auch als Gäste fühlen wir uns verpflichtet, all jenen zu danken, die dazu beigetragen haben, diese Ausgabe zu etwas Besonderem zu machen: Erzeugern, Verbänden, Freiwilligen, Besuchern, Verwaltungen und Partnern. Die ÒLEA 2025 hat gezeigt, was die Maremma sein kann, wenn sie Energien, Fähigkeiten und Visionen bündelt.
