Azienda Agricola Selvello

L’Azienda Agricola Il Selvello, situata ai piedi delle colline di Roccastrada, rappresenta un punto di riferimento nella produzione di frutta biologica e colture sostenibili della Maremma. Con un’estensione di 150 ettari dedicati alla frutticoltura, l’azienda coltiva principalmente albicocchi, susini europei, meli e peri, con quest’ultimi che rappresentano il 50% della produzione. Nata come realtà dedicata alla frutta biologica per bambini, Il Selvello si è evoluta, diventando un produttore specializzato anche nella coltivazione di grani antichi e avena biologica per la preparazione di latti vegetali, commercializzati sotto il prestigioso marchio Alce Nero. Tra le altre colture spiccano i ceci e i pomodori, anch’essi destinati al mercato biologico, garantendo prodotti sani e sostenibili che rispettano il territorio e la biodiversità.
L’approccio dell’azienda si basa su pratiche agricole che preservano l’ambiente e valorizzano le tradizioni locali, con un’attenzione particolare alla qualità e alla salubrità dei prodotti. Ogni raccolto è il risultato di un impegno costante per la tutela della natura e della salute delle future generazioni.