Azienda Agricola Ampeleia

Ampeleia incarna una visione unica dell’agricoltura biologica, dove ogni elemento è parte di un ecosistema interconnesso che si estende ben oltre la vigna. Situata nelle alte colline di Roccatederighi, dove l’aria fresca mitiga naturalmente il calore estivo, l’azienda ha sviluppato quello che potremmo definire un approccio “gentile” all’agricoltura: i vigneti convivono armoniosamente con il bosco circostante, mentre grano, olivi e ortaggi completano un mosaico agricolo di straordinaria biodiversità. Il loro Cabernet Franc, definito il “re gentile” dei vini toscani, esprime perfettamente questa filosofia di rispetto e connessione con il territorio. La ricchezza minerale del suolo, che un tempo attirava gli Etruschi, oggi conferisce ai vini di Ampeleia un carattere unico, mentre la loro cantina diventa luogo di condivisione e scoperta, dove i visitatori possono esplorare liberamente questa visione olistica dell’agricoltura biologica.